ΕΛΛΑΔΑ
Ο Αλέξανδρος Σπέρχος: Από τα Καλάβρυτα στην κορυφή του Ντουμπάι – ΦΩΤΟ
Ο 34χρονος βραβευμένος σεφ, Αλέξανδρος Σπέρχος, με καταγωγή από τους Άνω Λουσούς Καλαβρύτων, έχει κατακτήσει τη γαστρονομική σκηνή του Ντουμπάι, μετατρέποντας τις συνταγές της γιαγιάς και της μητέρας του σε έργα τέχνης. Ξεκινώντας από την οικογενειακή ταβέρνα, πήγε στη σχολή μαγειρικής «Le Monde» στην Αθήνα και στη συνέχεια εργάστηκε σε διάσημα ξενοδοχεία.
Η επιτυχία ήρθε όταν μια πρόταση για πέντε βραδιές στο «Royal Mirage» του Ντουμπάι μετατράπηκε σε έντεκα χρόνια μόνιμης παρουσίας στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Πλέον, είναι CEO της Efzin Group, με 14 εστιατόρια υπό την επίβλεψή του. Μάλιστα, δημιούργησε την εταιρία Efzin Private Dining, προσφέροντας ελληνική κουζίνα σε ιδιωτικά σκάφη, επιβιώνοντας έτσι και την πανδημία.
Ο Σπέρχος είναι ο επίσημος πρεσβευτής της ελληνικής γαστρονομίας στα ΗΑΕ, προωθώντας με πάθος ελληνικά προϊόντα, όπως τραχανά Καλαβρύτων, φέτα, λάδι Κρήτης και κρόκο Κοζάνης. Το νέο του εστιατόριο, The Dish, στον φουτουριστικό ουρανοξύστη του ξενοδοχείου «One & Only», έχει γίνει κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός και το επισκέπτονται πολλοί διάσημοι.
Ανάμεσα στους θαμώνες του The Dish συγκαταλέγεται και η πριγκίπισσα του Ντουμπάι, Σέιχα Μάχρα Αλαμακτούμ, η οποία έχει ελληνικές ρίζες και λατρεύει το παραδοσιακό ελληνικό φαγητό (π.χ. κοκκινιστό, παστίτσιο, σουβλάκι).
Ο Έλληνας σεφ έχει καταφέρει να κάνει τους Άραβες να λατρέψουν το αρνί με τραχανά Καλαβρύτων, που τους θυμίζει το κους κους, και τις ελληνικές χυλοπίτες. Ο στόχος του είναι να προωθήσει την ελληνική κουζίνα σε πολλές χώρες του κόσμου.
Αναγνωρίζοντας την προσφορά του, του απονεμήθηκε η Golden Visa 10 ετών από την κυβέρνηση των ΗΑΕ.
ΠΑΤΡΑ-Τραγωδία στο Νότιο Πάρκο: Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε άτομο
Πράσινο φως για το «στολίδι» της Πάτρας: Στον αέρα ο διαγωνισμός των 20,7 εκατ. ευρώ για το Θέατρο «Απόλλων»
«Φλογερό» διπλό μέτωπο στην Πάτρα: Στο πόδι εκπαιδευτικοί, γιατροί, ΑΕΙ και μαθητές
Στο «μικροσκόπιο» της ΕΛ.ΑΣ. επεισόδιο με αγνώστους που εκτόξευσαν αντικείμενα σε τρένο του Προαστιακού στην Πάτρα
Στα ύψη το «καλάθι» του φούρνου: Ανατιμήσεις στο ψωμί στην αχαϊκή πρωτεύουσα
Δένδιας: Κλείνουν 56 μονάδες, «επιστρέφουν» 500 εκατ. ευρώ στο στρατιωτικό προσωπικό – Ταξιαρχία drones στο Λιτόχωρο
Θλίψη για τον 17χρονο ποδοσφαιριστή Γιώργο Λυμπέρη: Ζήτησε αλλαγή στο ημίχρονο, λίγες ώρες μετά η ανακοπή
«Προετοιμαζόμαστε ακόμη και για το χειρότερο»: Σε επιφυλακή η ΕΛ.ΑΣ. για το πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο – Στο τραπέζι το κλείσιμο του Μετρό
Αντιγριπικό εμβόλιο 2026-2027: Τώρα είναι η ώρα – Ποιοι πρέπει να το κάνουν οπωσδήποτε
Νέα εικόνα για την Ψυχιατρική Κλινική του Νοσοκομείου του Ρίου – Ολόκληρη η ανακαίνιση με δωρεά της «Καλλιπάτειρας»
ΠΑΤΡΑ-Τραγωδία στο Νότιο Πάρκο: Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε άτομο
Βαθύ πένθος στην Πάτρα για τον αδόκητο χαμό του 55χρονου Χρήστου Ντότσικα
Πάτρα: Συναγερμός στο νοσοκομείο «Άγιος Ανδρέας» – Απετράπη την τελευταία στιγμή απόπειρα αυτοχειρίας 35χρονης
Τροχαίο ατύχημα στην Πάτρα: Γυναίκα τραυματίστηκε μετά από παράσυρση από ΙΧ στην οδό Κανελλοπούλου
Αιματηρή συμπλοκή στην Πάτρα: Μια ανάρτηση στο Facebook έγινε η αφορμή για επίθεση σε ανήλικό
Τριπλό «χτύπημα» στην Πάτρα: Τρεις πτώσεις από ύψος σε επτά ημέρες με απολογισμό δύο νεκρούς
Σοκαριστικές αποκαλύψεις στο κέντρο της Αθήνας: Από ταράτσες πολυκατοικιών μέχρι υπόγεια «κολαστήρια» για μετανάστες
«Συναγερμός» στην Πάτρα: Η δράση συμμορίας στα Ψηλαλώνια και το κλίμα ανασφάλειας
Συναγερμός στη Λεμεσό: Βίντεο Καταγράφει Πιθανή Αναχαίτιση Drone πάνω από τη Θάλασσα – ΒΙΝΤΕΟ
PIRELLI Πάτρας: Το Βιομηχανικό Θαύμα που Έγινε Ερείπιο και Βύθισε μια Πόλη στην Ανεργία – BINTEO
Το πλοίο που αποχαιρέτησε την Πάτρα και δεν γύρισε ποτέ – ΒΙΝΤΕΟ
ΠΑΤΡΑ-Βράδυ στο Ρίο – Η ιστορική Cristina O του Αριστοτέλη Ωνάση ταξιδεύει ξανά στα νερά του Κορινθιακού ΒΙΝΤΕΟ
Ο Χρήστος Ντεντόπουλος νικητής του Big Brother – Δάκρυα χαράς στη Λακκόπετρα!
Αντίστροφη μέτρηση για τον νέο αυτοκινητόδρομο Πάτρα – Πύργος – Τι παραδίδεται 31 Ιουλίου ΒΙΝΤΕΟ
Ένοπλη Επίθεση στον Μαχητή MMA Τιμούρ Χιζρίεφ – Νοσηλεύεται σε Σταθερή Κατάσταση – ΒΙΝΤΕΟ
Μαρμαράς Τουρκίας: Γυναίκες Τουρίστριες Έπεσαν Θύματα Άγριας Βίας από Πορτιέρηδες – ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ
Τραγικός Θάνατος 35χρονου στο Αεροδρόμιο του Μπέργκαμο – «Ρουφήχτηκε» από Κινητήρα Αεροσκάφους – ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ
Τραγωδία στο Ποδόσφαιρο: Νεκρός ο Ντιόγκο Ζότα και ο αδερφός του – Δραματικές στιγμές καταγράφηκαν σε βίντεο
ΖΩΗ6 ώρες πρίνΠΑΤΡΑ-Τραγωδία στο Νότιο Πάρκο: Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε άτομο
ΖΩΗ1 ημέρα πρίνΒαθύ πένθος στην Πάτρα για τον αδόκητο χαμό του 55χρονου Χρήστου Ντότσικα
ΖΩΗ2 ημέρες πρίνΠάτρα: Συναγερμός στο νοσοκομείο «Άγιος Ανδρέας» – Απετράπη την τελευταία στιγμή απόπειρα αυτοχειρίας 35χρονης
ΖΩΗ1 ημέρα πρίνΤροχαίο ατύχημα στην Πάτρα: Γυναίκα τραυματίστηκε μετά από παράσυρση από ΙΧ στην οδό Κανελλοπούλου
ΖΩΗ2 ημέρες πρίνΑιματηρή συμπλοκή στην Πάτρα: Μια ανάρτηση στο Facebook έγινε η αφορμή για επίθεση σε ανήλικό
ΖΩΗ2 ημέρες πρίνΤριπλό «χτύπημα» στην Πάτρα: Τρεις πτώσεις από ύψος σε επτά ημέρες με απολογισμό δύο νεκρούς
ΕΛΛΑΔΑ2 ημέρες πρίνΣοκαριστικές αποκαλύψεις στο κέντρο της Αθήνας: Από ταράτσες πολυκατοικιών μέχρι υπόγεια «κολαστήρια» για μετανάστες
ΖΩΗ1 ημέρα πρίν«Συναγερμός» στην Πάτρα: Η δράση συμμορίας στα Ψηλαλώνια και το κλίμα ανασφάλειας