Έλλειψη εργατικού δυναμικού στην εστίαση της Πάτρας: Μεγάλο πρόβλημα για τα καταστήματα πριν την καλοκαιρινή σεζόν

Η εστίαση στην Πάτρα αντιμετωπίζει σοβαρό πρόβλημα λόγω της έλλειψης εμψυχου δυναμικού. Οι επαγγελματίες της εστίασης αναφέρουν ότι δεν υπάρχουν εργαζόμενοι για τα κρίσιμα πόστα στα μαγαζιά τους. Αυτό το πρόβλημα παρατηρείται κάθε χρόνο στην περιοχή, αλλά φέτος φαίνεται να είναι πιο σοβαρό.

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες, το πρόβλημα οφείλεται στο μεγάλο κύμα έμπειρων εργαζομένων που φεύγουν για να εργαστούν σε νησιά του Ιονίου και του Αιγαίου για την τουριστική σεζόν. Μάγειροι, σερβιτόροι, bartenders και άλλοι εργαζόμενοι αποχωρούν από την Πάτρα, ακόμα και αν οι εργοδότες τους προσφέρουν αυξημένα χρηματικά ποσά για να μείνουν.

Η έλλειψη εμψυχου δυναμικού αποτελεί σοβαρό πρόβλημα για τα καταστήματα εστίασης της Πάτρας, καθώς δεν μπορούν να παρέχουν επαρκή εξυπηρέτηση στους πελάτες τους. Επίσης, οι επιχειρηματίες της περιοχής ανησυχούν για το μέλλον της επιχείρησής τους.