Η εστίαση ετοιμάζεται για τη χειμερινή σεζόν, με πολλά μαγαζιά ήδη ανοικτά. Ο μεγαλύτερος φόβος των επαγγελματιών είναι η ακρίβεια και ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και...
Ο ελληνικός κλάδος εστίασης αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις ως αποτέλεσμα των ραγδαίων δαπανών λειτουργίας, που έχουν οδηγήσει στο κλείσιμο πολλών γνωστών εστιατορίων και καταστημάτων γρήγορου φαγητού. Ο...
Αύξηση 35,7% κατέγραψε τον Ιανουάριο του 2023 σε σχέση με πέρσι ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων εστίασης σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ καθώς ανήλθε σε...